ભીંડા અને બટાકા ને ધોઈ ટુકડા કરી લેવા

એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી લસણ ના ટુકડા કરી વઘાર કરવો ત્યારબાદ તેમાં ભીંડા અને બટાકા ઉમેરી મીઠું અને હળદર ઉમેરી મિક્સ કરવું

ધીમા તાપે ચડવા દેવું ચડી જાય એટલે ધાણાજીરું અને લાલ મરચું ઉમેરી મિક્સ કરવું સર્વ કરો