રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
શીંગ ને ફોતરા કાઢીને વાટકી થી થાળી માં રાખી અધકચરી કરવી.ગોળ ને ઝીણો સમારી લેવો.
- 2
પછી એક પેનમાં ઘી મૂકી ગોળ નાખવો અને હલાવતા રહેવું.પાયો થવા આવશે એટલે ગોળ નો કલર બદલાઈ જશે.1 વાટકી માં પાણી લઈ એમાં ચાસણી નું ટીપુ પાડવું.એકદમ કડક થઇ જાય એટલે શિગ નો ભૂકો નાખી ગેસ બંધ કરવો.
- 3
પછી બરાબર હલાવી ગ્રીસ કરેલી થાળી માં પાતળું થાળી દેવું.બીજી રીતે platform પર ઘી લગાવી તેના પર પાથરી વેલણ થી પતલી વણી લો.ગરમ માં જ પીસ કરવા.
Similar Recipes
-
-
શીંગ ની ચીક્કી (Shing Chikki recipe in Gujarati)
#US#Win#Jan#cookpadgujarati#cookpadindia Alpa Pandya -
-
-
-
તલ ની ચીક્કી શીંગ ની ચીક્કી (Til Chikki Shing Chikki Recipe In Gujarati)
#GA4#WEEK18#CHIKKI Sweta Keyur Dhokai -
-
તલ શીંગ ગજક (Til Shing Gajak Recipe In Gujarati)
#US#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati Neeru Thakkar -
-
શીંગ ની ચીકી (Shing Chiki Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week18 ચીકીનાના, મોટા બધા ને ભાવે તેવી શીંગ ની ચીકી બનાવી છે Rita Solanki -
-
-
-
-
-
-
-
-
મમરા ની ચીક્કી (Mamara Chikki Recipe In Gujarati)
#US#cookpadgujarati#cookpadindia#win#Jan Alpa Pandya -
-
શીંગ ની ચીકકી(Shing Chikki Recipe In Gujarati)
સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ પણ અદભૂત ફાયદા ધરાવતી સીંગની ચિક્કી નાના-મોટા બધાને પ્રિય હોય છે. ગુજરાતમાં શિયાળાની સીઝનમાં અને ખાસ કરીને ઉત્તરાણ વખતે સિંગની તથા તલની ચિક્કી ઘેરઘેર બને છે. પરંતુ સિંગની ચિક્કી બનાવતી વખતે અમુક ચીજોનું ધ્યાન ન રખાય તો તે કડક થઈ જાય છે અને ખાવાની મજા નથી આવતી. તમે આ રીતથી ચિક્કી બનાવશો તો કડક નહિ બને સીંગની ચિક્કી.#GA4#Week18#chikki Sejal Dhamecha -
-
મમરા ની ચીક્કી (Mamra Chikki Recipe In Gujarati)
#GA4#Week18#Chikki#Post3#Makarsankrantispecial Bansi Thaker -
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16742004
ટિપ્પણીઓ