Telur balado

Name: Telur balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur; 200 ml air; 1 batang serai (memarkan); 1 lembar daun Salam; 1 sdm Gula merah (sisir); secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap; 7 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat (besar); 7 buah Cabai rawit; 5 buah Cabai keriting

Mama Ika @avika1208

Tuban

Telur balado pedas manis

Lebih banyak

Telur balado

Mama Ika @avika1208

Tuban

Telur balado pedas manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelur
200 mlair
1 batangserai (memarkan)
1 lembardaun Salam
1 sdmGula merah (sisir)
secukupnyaGaram, lada bubuk, penyedap
Bumbu halus
7 butirbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat (besar)
7 buahCabai rawit
5 buahCabai keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur yang sudah di rebus, goreng sebentar
2

Tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun salam. Masak hingga wangi dan matang.
3

Masukan air dan didihkan. Tambahkan gula merah, garam, lada, dan penyedap
4

Masukan telur rebus goreng, masak dengan api kecil hingga meresap
5

Telur balado siap di sajikan jangan lupa di cicip rasanya yaa 😊