पालक पनीर(PALAK PANEER RECIPE IN HINDI)
#jan #week2 #win #week8
पालक पनीर एक लोकप्रिय सब्जी है। पालक और पनीर दोनों को खाने के अपने ही फायदें हैं। पालक की ग्रेवी तैयार कर उनमें पनीर के टुकड़ों को डालकर तैयार की गई यह डिश बहुत ही लजीज होती है। वेजिटेरियन खाना खाने वाले को पालक पनीर की यह सब्जी काफी पसंद आती है। यह सब्जी ज्यादातर ठंड के मौसम में बनाई जाती है।
पालक पनीर(PALAK PANEER RECIPE IN HINDI)
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पालक पनीर एक लोकप्रिय सब्जी है। पालक और पनीर दोनों को खाने के अपने ही फायदें हैं। पालक की ग्रेवी तैयार कर उनमें पनीर के टुकड़ों को डालकर तैयार की गई यह डिश बहुत ही लजीज होती है। वेजिटेरियन खाना खाने वाले को पालक पनीर की यह सब्जी काफी पसंद आती है। यह सब्जी ज्यादातर ठंड के मौसम में बनाई जाती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक की अच्छी तरह से साफ़ कर के धो लें और
- 2
अब कड़ाई में पालक डालकर उबाल लें थोड़े ठंडे होने पर बारीक पीस लें और पनीर को काट कर फ्राई कर लें।
- 3
अब कड़ाई में तेल गर्म करे उसमे हींग, कटे प्याज़ डाले टमाटर, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च को मिक्सर जार मे पीस लें
- 4
अब पिसे हुए टमाटर, हरी मिर्च,अदरक पेस्ट डाले औरनमक हल्दी सारे मसाले डाले फ़िर पालक का पेस्ट डालकर 5 मिनट तक पकाएं और फिर बटर और पनीर डाले और चलाएं गरम मसाला भी डाल दें
- 5
अब थोड़ा सा पानी डालकर उबलने दें 2 मिनट बाद गैस बंद कर दें पालक पनीर तैयार है इसे रोटी,पराठा, नानआदि किसी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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