Red Velvet Kukus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan B lalu ayak sisihkan, Siapkan bahan C.
- 2
Panaskan kukusan isi air yg cukup untuk mengukus
Mixcer bahan A sampai kental putih berjejak.
- 3
Setelah adonan A mengembang kental dan putih berjejak kecilkan mixcer ke yg paling kecil lalu masukan bahan B Bertahap dengan bahan C sampai adonan menyatu matikan mixcer
- 4
Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyaknya bila perlu di timbang. Siapkan loyang oles dengan minyak tipis2 lalu tuang adonan 1 lalu kukus selama 10 menit api sedang
- 5
Setelah matang angat lalu dinginkan lalu kukus kembali adonan ke 2 lakukan terus sampai 3 kali kukus / sampai adonan habis
- 6
Setelah cake dingin oles dengan butter cream yg di tambah keju oles, lalu tumpuk lagi dengan cake nya oles lagi batter cream nya sampai 3 kali. Setelah selesai masukan ke kulkas agar cake nya set
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar