Bahan-bahan

40menit
8orang
  1. 🍎 Bahan A:
  2. 150 grgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 🍎 Bahan B:
  6. 100 grtepung terigu
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1 sdmcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtvanilli
  10. Sejumputgaram
  11. 🍎 Bahan C:
  12. 50 grminyak grg
  13. 1 sdtpewarna makanan warna merah
  14. 1 sdtair lemon
  15. 🍎Topping:
  16. Secukupnyakeju (me:skip)
  17. Secukupnyabuttercream
  18. Secukupnyacreamchesee/ keju oles

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Siapkan bahan B lalu ayak sisihkan, Siapkan bahan C.

  2. 2

    Panaskan kukusan isi air yg cukup untuk mengukus

    Mixcer bahan A sampai kental putih berjejak.

  3. 3

    Setelah adonan A mengembang kental dan putih berjejak kecilkan mixcer ke yg paling kecil lalu masukan bahan B Bertahap dengan bahan C sampai adonan menyatu matikan mixcer

  4. 4

    Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyaknya bila perlu di timbang. Siapkan loyang oles dengan minyak tipis2 lalu tuang adonan 1 lalu kukus selama 10 menit api sedang

  5. 5

    Setelah matang angat lalu dinginkan lalu kukus kembali adonan ke 2 lakukan terus sampai 3 kali kukus / sampai adonan habis

  6. 6

    Setelah cake dingin oles dengan butter cream yg di tambah keju oles, lalu tumpuk lagi dengan cake nya oles lagi batter cream nya sampai 3 kali. Setelah selesai masukan ke kulkas agar cake nya set

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Mavizsof
Dian Mavizsof @dianmavizsof
pada
Bekasi
Mom with 4 daughters.Love n always learn about baking, cooking and photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa