Tempe Goreng Tepung
Menu ekspres murah meriah yang bisa dijadikan lauk ataupun cemilan. Kali ini saya pakai jenis tempe gembus, kalau menggunakan tempe kedelai biasa jangan lupa dimarinasi dulu sebelum dibalur tepung ya. Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit, sambal kecap atau bumbu petis.
Tempe Goreng Tepung
Menu ekspres murah meriah yang bisa dijadikan lauk ataupun cemilan. Kali ini saya pakai jenis tempe gembus, kalau menggunakan tempe kedelai biasa jangan lupa dimarinasi dulu sebelum dibalur tepung ya. Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit, sambal kecap atau bumbu petis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar, kunyit, garam dan kaldu bubuk
- 2
Campur semua bahan pelapis dan juga masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- 3
Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Konsistensi adonannya sedikit kental.
- 4
Masukkan tempe yang sudah dipotong² lalu balur dengan pelapis hingga rata
- 5
Goreng dengan minyak yang cukup banyak dan panas hingga warnanya menjadi coklat keemasan. Angkat lalu tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar