Banana Tart Tatin
Januari 2023
The first time aku nulis lagi di cookpad setelah sekian lama, karna udah gak sempet banget megang hape dan nulis2 di CP.
Minggu lalu tiba2 kangen camilan ini dan memang dasarnya aku hobby semua olahan dr pisang, jadi kebetulan semua bahan ada ya langsung lah kita eksekusi hari ini
Bahannya simple dan buatnya pun super gampang dan cepat. Dinikmati sore hari bersama secangkir kopi pahit enaaak pake banget.
Dan pas banget lama ga ikutan berpartisipasi di komunitas Jakarta, jadi cuuus laah kita posting yang satu ini
Kumulatif untuk pembelian bahan :
Pisang 6bh : 9.000
Puff Pastry 1lb : 9.000
Butter : 3.500
Brown Sugar : 2.500
Gulpas : 1.000
Cinamon : 1.000
Total 26.000
Markitmas.....
#Busway_PisangJadiApa
#CamilanBuSaEnak
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Jakarta
#BakingYuk
#JakartaPunyaCerita
#MasakItuAku
#IniCeritaDapoer_Ku
Banana Tart Tatin
Januari 2023
The first time aku nulis lagi di cookpad setelah sekian lama, karna udah gak sempet banget megang hape dan nulis2 di CP.
Minggu lalu tiba2 kangen camilan ini dan memang dasarnya aku hobby semua olahan dr pisang, jadi kebetulan semua bahan ada ya langsung lah kita eksekusi hari ini
Bahannya simple dan buatnya pun super gampang dan cepat. Dinikmati sore hari bersama secangkir kopi pahit enaaak pake banget.
Dan pas banget lama ga ikutan berpartisipasi di komunitas Jakarta, jadi cuuus laah kita posting yang satu ini
Kumulatif untuk pembelian bahan :
Pisang 6bh : 9.000
Puff Pastry 1lb : 9.000
Butter : 3.500
Brown Sugar : 2.500
Gulpas : 1.000
Cinamon : 1.000
Total 26.000
Markitmas.....
#Busway_PisangJadiApa
#CamilanBuSaEnak
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Jakarta
#BakingYuk
#JakartaPunyaCerita
#MasakItuAku
#IniCeritaDapoer_Ku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Ratakan kulit pastry menggunakan rolling pin, potong selebar atas pan yg dipakai tapi tambah 1cm. Masukkan di kulkas sebentar. Note : kalian juga bisa menggunakan kulit pie.
- 3
Kerang butter juga brown sugar dan gulpas sampai gula mulai larut dengan api keci sampai karamel tapi jangan gosongl. Matikan api lalu beri pisang yang sudah dipotong2 2cm dan taruh diatas karamel tadi. Tutup atasnya dengan kulit puff tadi.
- 4
Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dulu dengan suhu 185°C. Panggang kurleb 20-25menir sampai atasnya golden brown. Disarankan menggunakan pan yang gagangnya bukan plastik ya, bisa meleleh nanti.
- 5
Setelah matang keluarkan dan tunggu 3 menit lalu tuang di wadah datar. Setelah dingin sajikan dengan dipotong2 dan beri vanila ice cream atasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar