Sayur Sop Kaldu Sapi

Name: Sayur Sop Kaldu Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong iga sapi, rebus sebentar lalu buang airnya; 200 gr wortel, kupas, potong2; 40 gr buncis, potong2; 2 lembar sawi putih, potong2; 1/4 potong kubis; 1 buah tomat; 2 batang seledri; 1,5 liter air; Secukupnya bawang goreng; Bumbu:; 4 siung bawang putih, geprek; 1 sdm gula; 2 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; Secukupnya lada putih

Qumil Laila @qumqum05

Punya iga sapi sisa buat kaldu mp asi nih moms, jadi daripada nganggur aku campurin deh buat resep kali ini. Gampang aja sih bikinnya... Eksekusi yuuk...

Lebih banyak

Sayur Sop Kaldu Sapi

Qumil Laila @qumqum05

Punya iga sapi sisa buat kaldu mp asi nih moms, jadi daripada nganggur aku campurin deh buat resep kali ini. Gampang aja sih bikinnya... Eksekusi yuuk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongiga sapi, rebus sebentar lalu buang airnya
200 grwortel, kupas, potong2
40 grbuncis, potong2
2 lembarsawi putih, potong2
1/4 potongkubis
1 buahtomat
2 batangseledri
1,5 literair
Secukupnyabawang goreng
Bumbu:
4 siungbawang putih, geprek
1 sdmgula
2 sdtgaram
1 sdtpenyedap rasa
Secukupnyalada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan.
2

Didihkan air, masukkan iga sapi yang sudah direbus sebelumnya. Masukkan juga wortel, buncis, bawang putih dan seledri. Tunggu hingga sayuran empuk.
3

Lalu masukkan sawi putih, kubis dan potongan tomat. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata, biarkan matang.
4

Setelah matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Jangan lupa ditaburi bawang goreng diatasnya.