Sup Jagung Wortel Telur Chinese
Masakan ini terinspirasi dari menu yang dihidangkan saat saya menginap di satu hotel di Surabaya. Namanya sup jagung manis. Di sini, saya modifikasi sedikit dengan tambahan wortel agar lebih banyak isian sayurnya. Selamat mencoba!
Sup Jagung Wortel Telur Chinese
Masakan ini terinspirasi dari menu yang dihidangkan saat saya menginap di satu hotel di Surabaya. Namanya sup jagung manis. Di sini, saya modifikasi sedikit dengan tambahan wortel agar lebih banyak isian sayurnya. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan 500 ml air
- 2
Rebus bawang putih, wortel, dan jagung hingga empuk
- 3
Tambahkan garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan, kaldu penyedap
- 4
Masukan daun bawang
- 5
Masukan larutan tapioka. Aduk hingga mengental
- 6
Masukan telur dan aduk searah jarum jam
- 7
Masukan minyak wijen
- 8
Koreksi rasa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)