Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan Potong ayam dengan ukuran kecil/ tidak terlalu besar supaya bumbu marinasi mudah meresap
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar
- 3
Campur kan bumbu halus, tepung maizena, pada ayam yg sudah dipotong dan dibersihkan, lalu aduk pakai tangan sampai merata. Jika suka tambahkan geprekan beberapa bawang putih supaya lebih nampol bawangnya.
- 4
Diamkan ayam supaya bumbu meresap skitar 30 menit
- 5
Goreng ayam dengan kecil sampai sedang, hasil crispy terbaik dengan 2 kali penggorengan yaa.. pertama goreng sampai setengan matang angkat, selang 3 menit goreng kembali. Boleh dengan minyak yang sama supaya hemat bu ibuu..
- 6
Selesai. Ayam siap dihidangkan 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16763445
Komentar