ساندویچ فاهیتا مرغ
فاهیتا (Fajitas) در اصل غذای مکزیکی هست که از تکه های باریک گوشت یا مرغ به همراه سبزیجات و پنیر درست میشه. معمولا با نان ترتیا (Tortilla) سرو میشه ولی در بیشتر ساندویچ فروشیها امروزه با نان باگت هم خیلی رایج هست. معمولا با دیپ پنیر و خامه یا دیپ آووکادو سرو میشه. خیلی راحت و در عین حال بسیار لذیذه. پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید.
ساندویچ فاهیتا مرغ
فاهیتا (Fajitas) در اصل غذای مکزیکی هست که از تکه های باریک گوشت یا مرغ به همراه سبزیجات و پنیر درست میشه. معمولا با نان ترتیا (Tortilla) سرو میشه ولی در بیشتر ساندویچ فروشیها امروزه با نان باگت هم خیلی رایج هست. معمولا با دیپ پنیر و خامه یا دیپ آووکادو سرو میشه. خیلی راحت و در عین حال بسیار لذیذه. پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ رو باریک و بلند ببرید و داخل کاسه ای بریزید و از تمام ادویه ها بهش بزنید و یکساعت دز یخچال قرار بدید که خوب مزه دار بشه
- 2
سبزیجات رو هم باریک و بلند خرد کنید
- 3
به ترتیب اول پیاز رو کمی تفت بدید، بعد مرغ و بعد سبزیجات دیگه رو اضافه کنید
- 4
ابتدا همه رو خوب تفت بدید بعد در تابه رو بذارید که با آب خود مرغ و سبزیجات بخار پز بشن. اگه نیاز بود کمی آب اضافه کنید و حتما نمک و فلفل مخصوصا قرمز و آویشن رو دوباره به سبزیجات و مرغ اضافه کنید. در اصل کمی تندی این غذارو خوشمزه تر می کنه.
- 5
مواد که پخت و آبش کشیده شد داخل نان بذارید با پنیر و دیپ آووکادو
- 6
می تونید اگه دوست دارید در ساندویچ ساز بذارید تا نون تون سوخاری بشه
- 7
دیپ آووکادو اختیاریه و میشه گواکومالی باشه یا آووکادو له شده بهمراه روغن زیتون یه قاشق مایونز، نمک فلفل و لیمو ترش باشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (62)