Tumis Pepaya Muda

Name: Tumis Pepaya Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya mentah, di parut/ peret buah; 1/2 papan tempe, potong sesuai selera; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; ± 5 butir rawit merah (sesuai selera); 1 butir kemiri; 1/2 blok bulat gula merah; secukupnya Garam & kaldu; 1 sdt kecap manis

Armita Cahyaningtyas @Armitatyas28

Masakan unik. Pepaya muda yang superr lezat

Lebih banyak

Tumis Pepaya Muda

Armita Cahyaningtyas @Armitatyas28

Masakan unik. Pepaya muda yang superr lezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpepaya mentah, di parut/ peret buah
1/2 papantempe, potong sesuai selera
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
± 5 butir rawit merah (sesuai selera)
1 butirkemiri
1/2 blokbulat gula merah
secukupnyaGaram & kaldu
1 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, kemudian ulek bawang putih, kemiri dan cabai. Goreng tempe setengah matang.
2

Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah hingga harum. Setelah itu lanjut masukkan ulekan bawang putih, kemiri dan cabai 1/2 matang. Tuang sedikit air. Masukkan gula merah garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mengental. Kemudian masukkan tempe.
3

Setelah tercampur semua. Masukkan parutan pepaya, aduk hingga rata. Koreksi rasa jika dirasa kurang pekat warnanya bisa ditambahkan kecap manis. Selesai.