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Salada de Burrata

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Ingredientes

25 minutos.
2 pessoas
  • 2ovos
  • 1 (150 g)burrata
  • 100 galface iceberg
  • 1abacate
  • q.b. sal e pimenta
  • q.b. azeite
  • a gostovinagre balsâmico
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Instruções para cozinhares

25 minutos.
  1. 1

    Cozer os ovos numa panela com água.

  2. 2

    Na saladeira, colocar uma cama de alface.

  3. 3

    Juntar o abacate e o ovo fatiado.

  4. 4

    Finalizar com a burrata por cima e desfaze-la até que se veja o interior cremoso.

  5. 5

    Temperar com sal, pimenta, azeite e vinagre balsâmico.

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em quarta-feira, 01 de fevereiro de 2023, 09:52h

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