Kue Nona Manis Labu Kuning

Name: Kue Nona Manis Labu Kuning
Yield: 21 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 ml santan agak kental; 15 gr tepung maezena; 25 gr gula pasir; 100 gr labu kuning (berat sudah dikupas dan dikukus); 125 ml santan agak kental; 80 gr tepung terigu; 75 gr gula pasir (boleh ditambah jika suka lebih manis); 1 butir telur; 1/4 sdt essence vanilla; Sejumput garam; 250 ml santan; 1 sdm munjung tepung terigu; 1 lbr pandan; Sejumput garam

Susilowati @Susilowati

Semarang

Kue nona manis ini merupakan salah satu jajanan tradisional khas Sulawesi yg memiliki bentuk spt kue talam. Memiliki cita rasa manis dan gurih.
Source: @Alodia_Kitchen

#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community
#OlahanLabu
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcookhokyahokye23
#Semangcook_cintatukmamah
#menjamumamah
#hidangantradisional

Kue nona manis ini merupakan salah satu jajanan tradisional khas Sulawesi yg memiliki bentuk spt kue talam. Memiliki cita rasa manis dan gurih.
Source: @Alodia_Kitchen

#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community
#OlahanLabu
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcookhokyahokye23
#Semangcook_cintatukmamah
#menjamumamah
#hidangantradisional

Lebih banyak

Kue Nona Manis Labu Kuning

Susilowati @Susilowati

Semarang

Kue nona manis ini merupakan salah satu jajanan tradisional khas Sulawesi yg memiliki bentuk spt kue talam. Memiliki cita rasa manis dan gurih.
Source: @Alodia_Kitchen

#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community
#OlahanLabu
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcookhokyahokye23
#Semangcook_cintatukmamah
#menjamumamah
#hidangantradisional

Kue nona manis ini merupakan salah satu jajanan tradisional khas Sulawesi yg memiliki bentuk spt kue talam. Memiliki cita rasa manis dan gurih.
Source: @Alodia_Kitchen

#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community
#OlahanLabu
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcookhokyahokye23
#Semangcook_cintatukmamah
#menjamumamah
#hidangantradisional

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

21 cup

Bahan A:
100 mlsantan agak kental
15 grtepung maezena
25 grgula pasir
Bahan B:
100 grlabu kuning (berat sudah dikupas dan dikukus)
125 mlsantan agak kental
80 grtepung terigu
75 grgula pasir (boleh ditambah jika suka lebih manis)
1 butirtelur
1/4 sdtessence vanilla
Sejumputgaram
Bahan C:
250 mlsantan
1 sdm munjungtepung terigu
1 lbrpandan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus dan haluskan labu kuning, sisihkan
2

Masak bahan A sampai mengental, sisihkan
3

Kocok telur dan gula hingga gula larut,
4

Tuang santan, masukkan essence vanilla, garam, labu dan tepung terigu, aduk rata, masukkan bahan A aduk rata, saring
5
6

Masak bahan C sampai mengental, buang pandan, masukkan ke botol kecap/saus/gelas ukuran,sisihkan
7

Oles cetakan dengan minyak, tuang adonan labu kira-kira 1/2 atau hampir 3/4 cetakan, lalu tambahkan adonan C di atasnya (di tengah2) lakukan sampai habis. Kukus hingga matang (jangan lupa panaskan panci terlebih dahulu), tunggu agak dingin baru keluarkan dari cetakan.
8

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Susilowati @Susilowati

pada 17 Februari 2023 01.08

Semarang

Suka masak yg simple2 saja dan tidak ribet😀Mulai gabung 20 Okt 2019Resep2 ini merupakan masakan rumahan yg sehari2 saya masak ya..😀Semoga bisa menjadi inspirasi buat teman2

Lebih banyak

Komentar (2)

Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati

19 Februari 2023 12.46

Yuuummm.....👍🤤Kamsiiaahhh bu sus...udah mramaikan posbar🙏💚

Kata kunci

Kue Labu Parang Gula Telur Tepung Santan Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya