BAHAN A >> campurkan semua bahan, aduk rata lalu bulatkan dan diamkan 15 menit. Setelah itu bagi adonan menjadi 16 (sesuai selera bisa kurang bisa lebih) lalu bulatkan dan diamkan 15 menit. Sisihkan adonan A

BAHAN B >> lakukan hal yg sama untuk bahan B. Campur semua bahan lalu aduk rata. Bulatkan dan Diamkan 15 menit. Setelah itu bagi adonan menjadi 16 (banyaknya harus sama dng adonan A) lalu diamkan kembali 15 menit. Maksud dari didiamkan ini biar adonan kembali lemas sehingga mudah di bentuk.

Semua bahan yang digunakan suhu ruang ya, margarin dan air. Dan jangan sekali kali mendiamkan adonan di kulkas nanti susah dibentuk.

Sementara menunggu adonan siap, potong2 pisang sesuai selera. Pisang boleh dikukus dlu atau digoreng bentar pake sedikit margarin biar wangi, klo ga langsung digunakan juga gpp tetep enak. Sesuai selera aja. Belah dua pisang isi dengan coklat atau messes.sisihkan.

Ambil adonan A lalu giling jangan terlalu tipis ya. Letakan adonan B ditengah adonan A lalu lipat seperti amplop setelah itu giling lagi. (pelan2 menggilingnya jangan sampe adonan B keluar). Setelah itu lipat sisi atas dan bawahnya ke tengah. Diamkan dlu 15 menit. Lalu giling kembali adonan lipat kedua sisi kanan kirinya ketengah, diamkan 15menit. Lalu giling lagi. Setelah itu isi tengahnya dng pisang lipat sisi atas bawahnya lalu lipat sisi kanan kirinya. Balikan.

Lakukan semua langkah diatas untung semua adonan lainnya. Setelah siap semuanya tata di loyang yg telah dioles mentega.

Olesi atasnya dengan telur dan madu. Lalu beli taburan messes atau keju. Panggang.