婆婆給了我一條超大的黃魚，連用平底鍋蒸，都快擺不下，我想我應該是得到一尾霸王黃魚
#蔬果上菜
紅蘿蔔、青蔥切絲、老薑切片、蒜頭切末和香菜洗淨，薑片塞在於肚子裡，其餘佐料鋪在魚身上
淋上適量醬油膏，加點米酒
平底鍋倒進一碗水，放上蒸盤，再置入霸王黃魚，蓋鍋，開火，水燒乾時，魚就會蒸熟。
上桌時，再鋪上一些青蔥絲以及香菜，即可享用
已複製
更多推薦食譜
在 Cookpad App 開啟
留言