Tahu Tomat Pedas

Name: Tahu Tomat Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu putih kecil; Bumbu :; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 5 buah rawit merah; 2 buah tomat ukuran sedang; 1,5 sdm saus tomat; 1/2 sdt saus tiram; 1/2 sdt saus raja rasa; Secukupnya gula, garam dan penyedap

Nia Ruhmaniyah @niwinata12

Tahu Tomat Pedas

Nia Ruhmaniyah @niwinata12

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtahu putih kecil
Bumbu :
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah
5 buahrawit merah
2 buahtomat ukuran sedang
1,5 sdmsaus tomat
1/2 sdtsaus tiram
1/2 sdtsaus raja rasa
Secukupnyagula, garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak kecil tahu putih lalu goreng dan sisihkan.
2

Bawang putih, cabe dan rawit ulek kasar (aku pakai chopper)
3

Tumis bumbu tadi dengan minyak hingga sedikit layu, lalu masukan tomat yang sudah dipotong kecil kecil. Masak hingga tomat layu
4

Tambah 100ml air, tambahkan saus tomat, saus tiram, saus raja rasa, garam, gula dan penyedap. Aduk rata kemudian masukan tahu yg sudah digoreng tadi
5

Masak tahu hinga kuah nya menyusut terserap kedalam tahunya. Pakai api cenderung kecil saja. Jangan lupa koreksi rasa ya sebelumnya.