Stup Macaroni khas Solo

Name: Stup Macaroni khas Solo
Yield: 2- 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Macaroni yg sdh direbus; 150 gr Dada Ayam yg sdh direbus; 200 ml Susu_ cair (me Diamond Biru); 200 ml air kaldu ayam; 1/2 butir Bawang Bombay; 1 Siung Bawang Putih iris; 1 Butir telur ayam kocok; sesuai selera Lada,pala,garam,gula pasir,penyedap rasa; 1 sdm Margarin(me Palmia)

Utami Kristiono @UtamiKristiono

Pagi pagi sdh hujan,bikin mager ke pasar😃
Ngecek kulkas eh nemu macaroni rebus sama dada ayam rebus yg sedianya buat schotel,berubah haluan pengin kehangatan,jadilah Stup macaroni...jadi ingat kalau ke Solo..
Resep ini terinspirasi dari @131Lfa Eun Jin Jung Dapur mumpung sregep trima kasih buat resepnya
Yuuk cuus...ah

#TiketTheAprontis

Lebih banyak

Stup Macaroni khas Solo

Utami Kristiono @UtamiKristiono

#TiketTheAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2- 3 porsi

100 grMacaroni yg sdh direbus
150 grDada Ayam yg sdh direbus
200 mlSusu_ cair (me Diamond Biru)
200 mlair kaldu ayam
1/2 butirBawang Bombay
1 SiungBawang Putih iris
1 Butirtelur ayam kocok
sesuai seleraLada,pala,garam,gula pasir,penyedap rasa
1 sdmMargarin(me Palmia)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Persiapkan bahannya,suir ayam rebus,iris bawang putih & bawang bombay
2

Masukkan 1 sdm margarin ke penggorengan,lalu tumis bawang putih lebih dahulu baru masukkan bawang bombay tumis hingga harum,kemudian masukkan potongan ayam tambahkan air kaldu
3

Masukkan kocokan telur tuang pada air kaldu yg mendidih sambil diaduk hingga mendidih
4

Setelah mendidih,tuangkan susu cair tambahkan lada,pala,kaldu jamur,garam gula pasir lalu cek rasa
5

Setelah mendidih masukkan macaroni rebus biarkan mendidih
6

Angkat,pindahkan mangkok siap dinikmati