Putu Ayu Labu Kuning gluten free
Tanda Cinta untuk admin dan perjuangan mendapatkan Labu Madu atau yang biasa disebut dengan butternut squash.
Dari awal februari sebenernya mau buat putu ayu ini karena sebenernya sudah sangat lama saya merindukan makan putu ayu.
Pada bulan februari ini saya bertekad untuk membuat Putu Ayu Labu ini hanya untuk tanda cinta kepada admin tercinta mba @citraprayugo_kitchen ❤️❤️
pada resep ini saya ganti tepung terigu protein sedang dengan cassava flour dengan takaran yang sama.
sebenernya ini nekat karena belum dapat jawaban dari grup tentang takaran cassava flour.
Terimakasih untuk Inspirasinya mba Citra.
Dan Terimakasih untuk mba @tyas_yodha yg sudah mau membantu kalau saja butternut squash ini ga Ada.. tapi alhamdulillah Ada .. terimakasih atas niat untuk membantu kelonggaran.
.
Izinkan saya untuk menulis kembali resep yang sudah dibagikan yaa.
#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_TandaCintaCitra
#Bakerpad_community
#OlahanLabu
#PekanPosbar
Putu Ayu Labu Kuning gluten free
Tanda Cinta untuk admin dan perjuangan mendapatkan Labu Madu atau yang biasa disebut dengan butternut squash.
Dari awal februari sebenernya mau buat putu ayu ini karena sebenernya sudah sangat lama saya merindukan makan putu ayu.
Pada bulan februari ini saya bertekad untuk membuat Putu Ayu Labu ini hanya untuk tanda cinta kepada admin tercinta mba @citraprayugo_kitchen ❤️❤️
pada resep ini saya ganti tepung terigu protein sedang dengan cassava flour dengan takaran yang sama.
sebenernya ini nekat karena belum dapat jawaban dari grup tentang takaran cassava flour.
Terimakasih untuk Inspirasinya mba Citra.
Dan Terimakasih untuk mba @tyas_yodha yg sudah mau membantu kalau saja butternut squash ini ga Ada.. tapi alhamdulillah Ada .. terimakasih atas niat untuk membantu kelonggaran.
.
Izinkan saya untuk menulis kembali resep yang sudah dibagikan yaa.
#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_TandaCintaCitra
#Bakerpad_community
#OlahanLabu
#PekanPosbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Campur kelapa kering dengan garam aduk rata, kukus kurang lebih 15 menit, sisihkan
- 3
Cara membuat Pure Butternut squash:
✍️ Cuci bersih Labu, belah menjadi 2 bagian dan potong2, kemudian kukus hingga empuk, saya kukus selama 25 menit.
Setelah empuk. Siapkan mangkok Dan saringan. Letakkan saringan diatas mangkok. haluskan labu dengan Cara ditekan2 dengan sendok diatas saringan, kemudian Ambil pure labu pada bagian bawah saringan dengan sendok.pindahkan ke Mangkok. Timbang 100 gram.sisihkan
- 4
Olesi cetakan dengan minyak hingga rata.
Beri kelapa parut, tekan2 dan rapikan, sisihkan
- 5
Campur telur, garam, sp, vanili dan gula mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang Pucat / kental berjejak.
- 6
Turunkan speed hingga terendah/matikan mixer sebentar. masukan pure labu, mixer hingga tercampur rata
- 7
Masukan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian(saya Masukkan sedikit2 tanpa bergantian). mixer hingga rata saja/aduk balik dengan spatula Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan kuning kalau suka ya)
- 8
Masukan adonan kedalam cetakan, kukus selama 20 menit.
Setelah matang angkat dan dinginkan.
- 9
Setelah dingin keluarkan dari cetakan. Sajikan
- 10
Dibuang Sayang fotonya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar