Daging Sapi Bulgogi

Name: Daging Sapi Bulgogi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi khas dalam; secukupnya daun bawang; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 200 ml air; secukupnya minyak goreng; secukupnya lada; 1 sdt saus tiram; 2 sdm saus bulgogi; 3 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; secukupnya kecap asin/ kecap ikan

Imas dhapin @imasdhapin

Pamekasan Jawa Timur

minggu ini setor tugas coboy masak ala Korea. saya pilih masak daging sapi Bulgogi disamping simple dan rasanya enak banget mantep dah....
#CoboyMbolang_gajaKorea
#CoboyMbolang23
#CookpadCommunity_Surabaya
#CoboyWani

Lebih banyak

Daging Sapi Bulgogi

Imas dhapin @imasdhapin

Pamekasan Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

250 grdaging sapi khas dalam
secukupnyadaun bawang
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
200 mlair
secukupnyaminyak goreng
Bahan Bumbu :
secukupnyalada
1 sdtsaus tiram
2 sdmsaus bulgogi
3 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
secukupnyakecap asin/ kecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tipis2 daging sapi agar tidak lama masaknya dan cepet empuk setelah di iris2 lalu di cuci bersih kemudian di campur dengan saus bulgogi dan di biarkan selama menyiapkan bahan2 lainnya
2

Iris bawang putih, bawang Bombay dan bawang daun iris panjang
3

Panaskan minyak goreng tumis bahan2 di atas sampai harum
4

Kemudian masukan daging telah di marinasi aduk rata dan tambahkan air kalau sudah mendidih kecilkan apinya
5

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, gul dan garam tutup penggorengan cukup masak sampai airnya asat tes rasa dan sajikan