સૌપ્રથમ દૂધને ઉકળવા મૂકો અને તેમાં 3 થી 4 હુંફાળા આવવા દો

ત્યારબાદ એક નાના બાઉલમાં બીજું એક કપ દૂધ લઈ તેના બે ભાગ કરો. હવે તેમાં એક ભાગમાં કસ્ટર્ડ પાઉડર નાખી હલાવી લો અને તેને દૂધમાં એડ કરો અને હલાવતા જાવ આ સાથે દૂધમાં ઈલાયચી અને કેસર બંને પણ એડ કરી દઉં હવે તેમાં ખાંડ પણ નાખી દો અને એકથી બે હુફાળ આવે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો

ત્યારબાદ ગેસ બંધ કરી દો અને બ્રેડની સ્લાઈસની કિનારી કાપી લો અને તેને ટ્રાએંગલ શેપમાં કાપેલો હવે આ બ્રેડને સાદા દૂધમાં ડીપ કરી અને અલગ અલગ પીસીસ બધા ગોઠવી દો

તો તૈયાર છે બ્રેડની રસમલાઈ તેને 3 થી 4 કલાક ફ્રિજમાં ઠંડી થવા દો પછી સર્વ કરો જેને ડેઝર્ટમાં પણ આપી શકાય છે હું ખૂબ જ સુંદર લાગે છે દેખાવમાં પણ સુંદર છે ને ટેસ્ટમાં પણ સુંદર લાગે છે