Pao putih dan lembut

Name: Pao putih dan lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 gram tepung merk blue key; 500 ml air; 200 gram Gula putih; 100 gram Mentega putih; 2 bungkus Yeast (sudah ada di bluekey); Bahan isi:; 1 blok CokLat merk chocolata di potong kotak2

Frida Oktavia @cook_4468103

Tangerang

Pao ini selalu laris manis dirumah.

Lebih banyak

Pao putih dan lembut

Frida Oktavia @cook_4468103

Tangerang

Pao ini selalu laris manis dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1000 gramtepung merk blue key
500 mlair
200 gramGula putih
100 gramMentega putih
2 bungkusYeast (sudah ada di bluekey)
Bahan isi:
1 blokCokLat merk chocolata di potong kotak2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer semua bahan tepung, yeast, air, mentega putih, dan gula. Gunakan mixer heavy duty dengan kecepatan 1 dan 2 sampai kalis kira2 20menit (tergantung mixer)
2

Keluarkan dari mixer, banting2 sebentar lalu di bagi-bagi menjadi 50gram. Sambil membulatkan yg lain. Yang sudah dibulatkan di tutup dengan kain.
3

Setelah semua dibulatkan. Ambil dr urutan pertama. Di giling sampai rata lalu diisi dengan coklat blok dan di bentuk sesuai selera.
4

Tutup dengan kain yang sudah diisi dan dibentuk. Sambil mengisi dan bentuk yg lain.
5

Setelah semua di isi dan dibentuk. Panaskan kukusan. Masukkan pao kukus hingga matang. Kira2 10 menit.
6

Angkat dr kukusan dan ditutup kain supaya tidak kena angin. Lanjutkan sampai habis.
7

Jika sudah tidak panas biasa saya masukkan ke dalam plastik. Supaya tetap lembut.
8

Selamat mencoba kawan -kawan