460. Garlic Butter Saikoro Beef

Name: 460. Garlic Butter Saikoro Beef
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Saikoro Beef; 1/4 buah Bawang Bombay, iris tipis; 1,5 sdm Butter; 5 siung Bawang Putih, iris tipis; 2 siung Bawang Putih, cacah halus; 1 sdm Kecap Manis; 2 sdm Kecap Asin; secukupnya Air, Lada Bubuk, Kaldu Bubuk; secukupnya Crushed Black Pepper

Irma Rismayanti @irmarismay

Tangerang Selatan

Buat makan malam tadi, aku ngolah saikoro kesukaan paksu. Menu ini aku sandingkan dengan nasi goreng hongkong. Aku recook resepnya @sansansulis. Bikinnya simpel, cepet, sedeep 🤤

#cookpadcommunity_tangsel
#olahandaging

Buat makan malam tadi, aku ngolah saikoro kesukaan paksu. Menu ini aku sandingkan dengan nasi goreng hongkong. Aku recook resepnya @sansansulis. Bikinnya simpel, cepet, sedeep 🤤

#cookpadcommunity_tangsel
#olahandaging

Lebih banyak

460. Garlic Butter Saikoro Beef

Irma Rismayanti @irmarismay

Tangerang Selatan

Buat makan malam tadi, aku ngolah saikoro kesukaan paksu. Menu ini aku sandingkan dengan nasi goreng hongkong. Aku recook resepnya @sansansulis. Bikinnya simpel, cepet, sedeep 🤤

#cookpadcommunity_tangsel
#olahandaging

Buat makan malam tadi, aku ngolah saikoro kesukaan paksu. Menu ini aku sandingkan dengan nasi goreng hongkong. Aku recook resepnya @sansansulis. Bikinnya simpel, cepet, sedeep 🤤

#cookpadcommunity_tangsel
#olahandaging

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grSaikoro Beef
1/4 buahBawang Bombay, iris tipis
1,5 sdmButter
5 siungBawang Putih, iris tipis
2 siungBawang Putih, cacah halus
1 sdmKecap Manis
2 sdmKecap Asin
secukupnyaAir, Lada Bubuk, Kaldu Bubuk
secukupnyaCrushed Black Pepper

Tersimpan

Cara Membuat

1

Defrost saikoro. Lalu keringkan dengan tisu dapur. Selanjutnya lumuri dengan crushed black pepper dan garam. Ratakan. Marinasi 10 menit.
2

Panaskan sedikit minyak. Goreng bawang goreng yang diiris tipis hingga kering dan berwarna coklat. Angkat dan tiriskan.
3

Masak saikoro dengan menggunakan minyak yang sama. Pastikan matang disetiap sisinya. Setelah matang dan berwarna coklat, angkat dan tiriskan.
4

Masih menggunakan minyak yang sama, tumis bawang bombay dan bawang bawang putih cacah hingga harum. Masukkan butter, air, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak hingga mendidih.
5

Pada resep asli, sausnya dituang diatas saikoro. Kalau aku, dimasak sebentar dengan saus.
6

Sajikaan..