Oseng Cecek Pedas Manis

Name: Oseng Cecek Pedas Manis
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cecek sapi; 1 siung Bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah Cabai merah; 1/4 sdt merica bubuk; 3 cm Laos geprek; 1 buah tomat merah potong dadu; 9 buah Cabai rawit iris; 2 batang daun bawang iris; 1 lembar daun jeruk iris tipis; 1 lembar daun salam; secukupnya Garam; optional Penyedap rasa; 5 sdm Kecap manis; 2 sdm minyak goreng; 1 gelas belimbing air

Rendyana_achmad13 @amma_alza

Assalamualaikum...
Menu harian ala aku, bikinnya mudah no ribet-ribet, ga pakai lama juga cocok buat di recook nih hihihi...
Tapi rasanya okelah bikin tambah nasi terus ya 😁

Lebih banyak

Oseng Cecek Pedas Manis

Rendyana_achmad13 @amma_alza

Assalamualaikum...
Menu harian ala aku, bikinnya mudah no ribet-ribet, ga pakai lama juga cocok buat di recook nih hihihi...
Tapi rasanya okelah bikin tambah nasi terus ya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

1/4cecek sapi
1 siungBawang putih
3 siungbawang merah
1 buahCabai merah
1/4 sdtmerica bubuk
3 cmLaos geprek
1 buahtomat merah potong dadu
9 buahCabai rawit iris
2 batangdaun bawang iris
1 lembardaun jeruk iris tipis
1 lembardaun salam
secukupnyaGaram
optionalPenyedap rasa
5 sdmKecap manis
2 sdmminyak goreng
1 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih cecek sapi, potong dadu (sesuai selera) lalu rebus
2

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, Cabai merah besar, tumis
3

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan beserta Laos geprek, irisan daun jeruk, daun bawang, merica, Cabai rawit iris, daun salam dan tomat yang sudah di potong lanjut tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum
4

Lanjut masukkan cecek yang sudah di rebus tadi kedalam bumbu yang di tumis tambahkan air, garam, penyedap dan juga kecap manis
5

Tunggu sampai air sedikit berkurang, jangan lupa tes rasa 😁 oseng cecek Pedas manis siap di sajikan bersama nasi hangat