Pukis Menul Lembut (dijamin nagih!!)
Suami dan anak saya suka banget yg namanya pukis
Karena kita tinggal di apt jadi mau beli pukis ala2 pasar susah didapat
Alhasil beli alatnya sendiri dan bikin sendiri
Ini resepnya saya modifikaai dari resep di youtube
Saya sesuaikan dengan lidah dan selera suami dan anak
Yg suka creamy, gurih, lembut dan makin lama makin moist
Alhasil saya tambahkan butter di adonannya
Yukss yg pengen bikin pukis dengan taste yang berbeda
Pukis Menul Lembut (dijamin nagih!!)
Suami dan anak saya suka banget yg namanya pukis
Karena kita tinggal di apt jadi mau beli pukis ala2 pasar susah didapat
Alhasil beli alatnya sendiri dan bikin sendiri
Ini resepnya saya modifikaai dari resep di youtube
Saya sesuaikan dengan lidah dan selera suami dan anak
Yg suka creamy, gurih, lembut dan makin lama makin moist
Alhasil saya tambahkan butter di adonannya
Yukss yg pengen bikin pukis dengan taste yang berbeda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan santan, susu dan skm
Panaskan sampai hangat (tidak usah mendidih tidak apa-apa), - 2
Kocok Telur dan gula pasir hingga gula larut dan kental (boleh pake whisk aja)
- 3
Setelah gula larut masukkan ragi dan aduk lagi
- 4
Masukkan bergantian tepung, santan ke adonan telur, aduk hingga licin dan tidak bergerindil
- 5
Terakhir masukkan butter cair aduk lagi hingga menyatu
- 6
Diamkan adonan ditutup selama kurang lebih 1 Jam hingga mengembang
- 7
Setelah mengembang buka tutul dan aduk adonan hingg licin lagi, adonan siap dicetak dan diberi rasa suka-suka
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar