Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Kemarin bikin ayam suwir pedas ada sisa semangkok lagi. Kepikiran mau dibikin nasi bakar ayam suwir kemangi aja. Tinggal beli daun pisang dan kemangi nya. Nasi gurih nya bikin pakai rice cooker praktis ga pakai lama langsung jadi.
Resep ayam suwir pedas nya di postingan resep sebelum ini. Ada lampiran resep ayam suwir pedas.
Ini resep bikin nasi gurih/nasi uduk dan cara membungkus nya saja.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Kemarin bikin ayam suwir pedas ada sisa semangkok lagi. Kepikiran mau dibikin nasi bakar ayam suwir kemangi aja. Tinggal beli daun pisang dan kemangi nya. Nasi gurih nya bikin pakai rice cooker praktis ga pakai lama langsung jadi.
Resep ayam suwir pedas nya di postingan resep sebelum ini. Ada lampiran resep ayam suwir pedas.
Ini resep bikin nasi gurih/nasi uduk dan cara membungkus nya saja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras. Tambahkan air sesuai dengan takaran beras. Masukan serai yang telah digeprek, daun salam, daun jeruk, santan dan garam/kaldu bubuk. Lalu aduk rata.
- 2
Tekan tombol cook lalu tunggu hingga matang. Setelah matang jangan langsung buka tutupnya tunggu -+15 menit hingga nasi menjadi Tanak/matang sempurna ga lengket di dasar panci.
- 3
Cetak nasi menggunakan mangkuk kecil/cetakan agar sama ukuran nya.
- 4
Taruh nasi di atas daun yang telah dibakar sebentar diatas kompor agar daun pisang layu tidak gampang robek ketika dibungkus. Tata ayam suwir dan daun kemangi di atasnya. Padatkan lalu gulung. Sematkan kedua ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.
- 5
Bakar di atas teflon hingga kedua sisinya berwarna kehitaman atau daun pisang nya kering.
- 6
Sajikan..
Hmm..harum nya enak..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar