筊白筍時蔬糙米炊飯

黃獅虎 @embercy7185
水量總共2米杯,一杯清水,一杯加入味霖和日式醬油(剩下用水補足)
日式醬油可替換柴魚露或是昆布香菇露
所有食材都可以替換,只要切成丁狀就可以,先炒ㄧ炒會比較有香氣;沒時間也可以全部加入和煮飯ㄧ樣煮熟即可
川耳用手撕小塊,舞菇也可以用撕的
冷凍青花菜切小塊或不切都可以,不要一起煮才不會變黃不好看
吃小辣加青花菜時一起加入就好
炊飯可以吃到很多蔬菜,又一鍋到底很方便
筊白筍時蔬糙米炊飯
水量總共2米杯,一杯清水,一杯加入味霖和日式醬油(剩下用水補足)
日式醬油可替換柴魚露或是昆布香菇露
所有食材都可以替換,只要切成丁狀就可以,先炒ㄧ炒會比較有香氣;沒時間也可以全部加入和煮飯ㄧ樣煮熟即可
川耳用手撕小塊,舞菇也可以用撕的
冷凍青花菜切小塊或不切都可以,不要一起煮才不會變黃不好看
吃小辣加青花菜時一起加入就好
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