Keripik Pisang kepok Renyah-Gurih Homemade
Haiii... Kembali lagi, ini cerita cookpad ke 3 aku.. lama-lama seru juga ya nulis resep disini .. pertama kali bikin keripik pisang ini ternyata capek juga ya, kita harus sabar dalam penggorengan, karena harus api kecil agar renyah.. begitulahh
Keripik Pisang kepok Renyah-Gurih Homemade
Haiii... Kembali lagi, ini cerita cookpad ke 3 aku.. lama-lama seru juga ya nulis resep disini .. pertama kali bikin keripik pisang ini ternyata capek juga ya, kita harus sabar dalam penggorengan, karena harus api kecil agar renyah.. begitulahh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang lalu parut dengan parutan keripik.
- 2
Rendam pisang, langsung di air agar getahnya hilang.
- 3
Lalu pindahkan ke wadah yang berisi air dan garam.
- 4
Istirahat kan terlebih dahulu agar berasa dan hilang getahnya (±30 menit)
- 5
Panaskan terlebih dahulu minyak penggorengan.
- 6
Langsung goreng dengan minyak yg banyak. Agar tidak lengket. Lalu kecilkan ukuran api, agar warna kulit pisang bagus dan selain itu soal rasa tetap renyah dan gurih.
- 7
Setelah dingin disimpan di toples agar tidak mlempem. Boleh diberi toping pedas, karamel, manis, asin, boncabe, sesuai selera.
- 8
Hasil video
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)