Mozarella Stick

Name: Mozarella Stick
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong keju mozarela (lihat resep saya sebelumnya); 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 5 sdm tepung roti; 1 sdm oregano (bisa skip); 2 sdm mentega/margarin cair; 1 btr putih telur; Minyak untuk menggoreng

Lestia @lylestia

Malang

Mozarella Stick

Lestia @lylestia

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongkeju mozarela (lihat resep saya sebelumnya)
5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
5 sdmtepung roti
1 sdmoregano (bisa skip)
2 sdmmentega/margarin cair
1 btrputih telur
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur keju mozarella potong ke dalam campuran tepung maizena dan terigu
2

Masukkan ke dalam putih telur
3

Masukkan ke dalam campuran tepung
4

Lumuri dengan campuran tepung roti dan oregano
5

Gulingkan ke dalam mentega/margarin cair
6

Goreng dalam minyak hampir menutupi stik. Gunakan api kecil. Angkat setelah ada keju yang hampir mau meluber keluar.