Gyümölcstorta,vaníliás pudinggal banánnal,meggyel 🍒🍌🎂

Ez a retró édesség néhány évtizeddel ezelőtt nem hiányozhatott fontos ünnepeken, családi eseményeken az asztalról. Szinte biztos, hogy mindenki kóstolta gyermekkorában. Érdemes újra felvenni a repertoárba. Ha már hozzájutsz friss gyümölcsökhöz, feltétlenül azzal készítsd,amennyiben van még a fagyasztóban eltett gyümölcs azzal is nagyon finom.A krém egyszerű, főzött puding, legtöbbször vaníliás, csokis vagy gyümölcsös.
Gyümölcstorta,vaníliás pudinggal banánnal,meggyel 🍒🍌🎂
Ez a retró édesség néhány évtizeddel ezelőtt nem hiányozhatott fontos ünnepeken, családi eseményeken az asztalról. Szinte biztos, hogy mindenki kóstolta gyermekkorában. Érdemes újra felvenni a repertoárba. Ha már hozzájutsz friss gyümölcsökhöz, feltétlenül azzal készítsd,amennyiben van még a fagyasztóban eltett gyümölcs azzal is nagyon finom.A krém egyszerű, főzött puding, legtöbbször vaníliás, csokis vagy gyümölcsös.
Elkészítés
- 1
A sárgákat habosra keverjük a vaníliás cukorral. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a tojássárgáját. Végül óvatos mozdulatokkal belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet is.Kivajazott, lisztezett tortaformába simítjuk a tésztamasszát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig alatt készre sütjük.
- 2
Közben a pudingot sűrűre főzzük a tejjel és a cukrokkal.
- 3
A megsült tésztát kiborítjuk a formából, és rákenjük a langyosra hűlt pudingot. Ezután kirakjuk a megmosott, lecsepegtetett és felaprított gyümölcsökkel.
- 4
A tortazselét elkészítjük a csomagoláson található utasítás szerint, majd a torta tetejére öntjük. Tálalás előtt pár órára a hűtőbe tesszük.
- 5
Éles késsel szeleteljük,esetleg tejszínhabot tehetünk még rá.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


















Szöveges kommentek (14)