Avocado Affogato

Name: Avocado Affogato
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah alpukat (bisa ditambah); 1/2 cup susu oat (bisa diganti susu lain); 1/2 sdm skm putih (bisa ditambah bila kurang manis); Es batu; 1/2 / 1 bungkus kopi instan + air panas untuk menyeduh; Coffee Ice cream; Ice cream :; 1/2-1 bungkus luwak white coffee+60 ml air panas; 480 ml heavy cream; 397 gr skm; Parutan cokelat; Hazelnut cacah (bisa diganti kacang tanah, almond, mede dll); 1/2 sdt Vanila extract

Miss Dian @miss_dian

Kediri, Jawa Timur, Indonesia

Best morning treat..
Buat pecinta kopi dan alpukat wajib merapat, perpaduan kopi+alpukat+ice cream The Best deh..

#CoboyberKreasi_SiManisBerkuah
#CoboyBerKreasi23
#CookpadCommunity_Surabaya

Best morning treat..
Buat pecinta kopi dan alpukat wajib merapat, perpaduan kopi+alpukat+ice cream The Best deh..

#CoboyberKreasi_SiManisBerkuah
#CoboyBerKreasi23
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Avocado Affogato

Miss Dian @miss_dian

Kediri, Jawa Timur, Indonesia

Best morning treat..
Buat pecinta kopi dan alpukat wajib merapat, perpaduan kopi+alpukat+ice cream The Best deh..

#CoboyberKreasi_SiManisBerkuah
#CoboyBerKreasi23
#CookpadCommunity_Surabaya

Best morning treat..
Buat pecinta kopi dan alpukat wajib merapat, perpaduan kopi+alpukat+ice cream The Best deh..

#CoboyberKreasi_SiManisBerkuah
#CoboyBerKreasi23
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 buahalpukat (bisa ditambah)
1/2 cupsusu oat (bisa diganti susu lain)
1/2 sdmskm putih (bisa ditambah bila kurang manis)
Es batu
1/2/ 1 bungkus kopi instan + air panas untuk menyeduh
Coffee Ice cream
Ice cream :
1/2-1 bungkusluwak white coffee+60 ml air panas
480 mlheavy cream
397 grskm
Parutan cokelat
Hazelnut cacah (bisa diganti kacang tanah, almond, mede dll)
1/2 sdtVanila extract

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ice cream :
Larutkan kopi dengan air panas.
Tuang heavy cream di mangkong dan mixer heavy cream sampai soft peak
2

Masukkan larutan kopi, kental manis & vanila extract. Aduk balik sampai rata, terakhir masukkan kacang dan cokelat parut.
Tuang diloyang dan simpan dalam freezer selama 6 jam/semalam (fyi aduk2 setiap 1 jam)
Note : skm bisa dikurangi bila memakai non dairy heavy cream.
3

Blender alpukat, susu & skm.
Campur bubuk kopi dan air panas.
Tuang alpukat kedalam gelas, lalu tuang kopi dan es batu. Beri topping ice cream dan daun mint. Affogato siap disajikan ❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Miss Dian @miss_dian

pada 02 April 2023 05.06

Kediri, Jawa Timur, Indonesia

My kitchen diary 🖤👩🏻‍🍳 Amateur cook | profesional eater🍳🧁🍪 I love cooking - baking & sharing my recipes with cooking loversInstagram : diananggraenii_88#dian_baking_experiment#dian_cooking_experiment

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya