🍫🍰 Chocolate Nutrijel Cake 🍰🍫

Lagi pingin buat cake yg cepat dan simpel, inget dulu pernah bikin strawberry oreo nutrijel cake pake resepnya Kheyla's Kitchen, tapi agak gagal. Mungkin karena belum kenal oven sendiri waktu itu, jadi dasar cake-nya masih ada yg tertinggal di loyang 😂😂😂 tapi rasanya enaaaakk bgt. Pingin coba lagi, tapi skrg liat resepnya Mel'z Kitchen, padahal sama aja sih komposisi bahannya, cuma beda takaran sdikiitt 😁😁😄 pas cek bahan adanya nutrijel coklat, yasuds lah eksekusi aja sambil dimodif dikiitt.. tambahin pasta coklat & coklat chip utk toppingnya. Sebenernya agak kurang nyoklat sih warna cake-nya.. tapi aroma dan rasanya udah lumayan nyoklat kok.. empuuukk bgt kuenya 😆😋😋😋👍 tapi karena loyangku kegedean kuenya jadi agak pendek 😁😁😁 yuk dicoba! 😉
Source : Mel'z Kitchen & Kheyla's Kitchen
🍫🍰 Chocolate Nutrijel Cake 🍰🍫
Lagi pingin buat cake yg cepat dan simpel, inget dulu pernah bikin strawberry oreo nutrijel cake pake resepnya Kheyla's Kitchen, tapi agak gagal. Mungkin karena belum kenal oven sendiri waktu itu, jadi dasar cake-nya masih ada yg tertinggal di loyang 😂😂😂 tapi rasanya enaaaakk bgt. Pingin coba lagi, tapi skrg liat resepnya Mel'z Kitchen, padahal sama aja sih komposisi bahannya, cuma beda takaran sdikiitt 😁😁😄 pas cek bahan adanya nutrijel coklat, yasuds lah eksekusi aja sambil dimodif dikiitt.. tambahin pasta coklat & coklat chip utk toppingnya. Sebenernya agak kurang nyoklat sih warna cake-nya.. tapi aroma dan rasanya udah lumayan nyoklat kok.. empuuukk bgt kuenya 😆😋😋😋👍 tapi karena loyangku kegedean kuenya jadi agak pendek 😁😁😁 yuk dicoba! 😉
Source : Mel'z Kitchen & Kheyla's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter/margarin, jangan sampai mendidih/bening, sisihkan
- 2
Campur dan ayak terigu, maizena, susu bubuk, BPDA dan nutrijel, sisihkan
- 3
Kocok telur, gula, garam dan SP hingga mengembang dan kental berjejak, kurleb 7-10 menit.
- 4
Tambahkan campuran tepung yg sudah diayak, aduk balik dengan spatula atau mikser dengan kecepatan rendah, jangan overmix ya..
- 5
Tambahkan butter leleh dan pasta coklat, aduk balik hingga benar2 tercampur rata, pastikan jangan sampai ada cairan yg mengendap karena bisa mengakibatkan kue bantat
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang tulban yg sudah disemir tipis margarin, hentak2an loyang perlahan untuk mengeluarkan sisa gelembung udara
- 7
Panggang dalam oven dgn suhu 170° selama 30-40 menit. Sesuaikan dengan suhu oven masing-masing yaa.. NOTE: tambahan dari aq pada menit ke 15 aq taburin coklat chip untuk topping
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar