Terong Crispy Endeus #2

Minggu ke 2
#GenerasiAprontis
Disini untuk campuran tepungnya saya menggunakan tepung mocaf karena kebetulan dirumah adanya tepung mocaf, jadi untuk adonan tepung nya saya campurkan tepung bumbu dg tepung mocaf.
Terong Crispy Endeus #2
Minggu ke 2
#GenerasiAprontis
Disini untuk campuran tepungnya saya menggunakan tepung mocaf karena kebetulan dirumah adanya tepung mocaf, jadi untuk adonan tepung nya saya campurkan tepung bumbu dg tepung mocaf.
Cara Membuat
- 1
Potong2 terong, cuci bersih, sisihkan.
Larutkan tepung bumbu dan tepung mocaf, jangan terlalu encer, agar tepung bisa menempel pada terung - 2
Panaskan minyak.
Celupkan irisan terong kedalam larutan tepung,kemudian goreng hingga matang, lakukan hingga irisan terong habis. Sisihkan - 3
Choper kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah dichoper hingga harum dan matang.
Kemudian tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap secukupnya, adum rata.
Jangan lupa tes rasa - 5
Masukan terung yg telah digoreng, aduk hingga bumbu merata.. sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar