蒜香軟骨麵 小南南助手 @minami_nishizawa 台中 湯頭濃郁 軟骨軟爛 非常美味 繼續閱讀 湯頭濃郁 軟骨軟爛 非常美味 繼續閱讀 蒜香軟骨麵 小南南助手 @minami_nishizawa 台中 湯頭濃郁 軟骨軟爛 非常美味 繼續閱讀 湯頭濃郁 軟骨軟爛 非常美味 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 5小時 1人份 麵 1 把 軟骨 250 克 豬大骨 800 克 大蒜 2球 蔥 適量 七味粉 適量 白芝麻 適量 調味料 米酒 3 大匙 鹽巴 2 茶匙 雞精 2 茶匙 白胡椒粉 2 茶匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 5小時 1 用大蒜和豬大骨燉煮成高湯 全程大火 2 變成這樣濃白湯頭就可以了 3 豬軟骨先過水川燙 4 燙好後放入剛剛的濃湯裡燉煮 同時加入所有調味料 燉煮約1小時至軟骨軟爛後就可以了 5 之後來煉個蒜油 6 煮麵 7 最後組裝麵 湯頭 軟骨 生蒜 蔥花 蒜油 七味粉和白芝麻全部放上就完成了 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16900681 已複製 小南南助手 @minami_nishizawa 發布於 2023年04月18日 04:05 台中 已追蹤 回追 追蹤 大家好，我是平凡的大學生，平常在家喜歡弄點快速簡單又好吃的料理。不嫌棄的話就請多多指教囉~ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 大蒜 軟骨 面 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 輕藥膳義式番茄燉雞 [電鍋] 涼拌雞肉黃瓜 蘋果涼拌豆腐 免滷包#簡單又好味#台式家常滷肉 🍱便當菜-照燒雞胸飯 蔥爆牛肉 蘿蔔雞蛋煎餅 一鍋到底紅酒燉牛肉 豆鼓鮮蚵 蔥花手撕麵包（創意料理） 蘿蔔乾蔥花蛋（家常料理） 低卡日式炒蒟蒻 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16900681
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