Palm Cheese Stick (Hampers)
Suasana lebaran masih terasa. Salah satu kebiasaan saat lebaran adalah saling hantar entah itu kue, makanan maupun barang-barang.
Nah, berhubung bulan lalu dapat belajar kue kering di @BakingCommunity sekaligus juga setoran challenge bulan April seputar #bakerpad_bingkisanharikemenangan jadilah saya coba membuat hampers sederhana yang isinya beberapa macam cookies. Salah satunya yaitu Palm Cheese Cookies dari Mba Cantik @tyas_yodha . Pada resep aslinya, ini adalah Palm Cheese Stick. Bentuknya tentu langsing memanjang. Untuk rebake kali ini saya buat bentuk bulat-bulat, kebetulan buat kue ini barengan si bocil ponakan saya. Kesenengan jadinya buat cookies ini. Hihihi
Berikut adalah resep asli dari Mbak Tyas.
#bakerpad_community
#GenerasiAprontis
Palm Cheese Stick (Hampers)
Suasana lebaran masih terasa. Salah satu kebiasaan saat lebaran adalah saling hantar entah itu kue, makanan maupun barang-barang.
Nah, berhubung bulan lalu dapat belajar kue kering di @BakingCommunity sekaligus juga setoran challenge bulan April seputar #bakerpad_bingkisanharikemenangan jadilah saya coba membuat hampers sederhana yang isinya beberapa macam cookies. Salah satunya yaitu Palm Cheese Cookies dari Mba Cantik @tyas_yodha . Pada resep aslinya, ini adalah Palm Cheese Stick. Bentuknya tentu langsing memanjang. Untuk rebake kali ini saya buat bentuk bulat-bulat, kebetulan buat kue ini barengan si bocil ponakan saya. Kesenengan jadinya buat cookies ini. Hihihi
Berikut adalah resep asli dari Mbak Tyas.
#bakerpad_community
#GenerasiAprontis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan butter dan margarin kedalam wadah mangkuk. Tambahkan gula halus dan aduk hingga tercampur rata menggunakan kedua ujung garpu. Masukkan kuning telur aduk rata kembali. Masukkan susu bubuk dan keju parut, aduk hingga tercampur rata. Masukkan tepung, aduk kembali hingga menyerupai bulir-bulir pasir.
- 2
Karena ini saya bentuk bulat, maka adonan saya timbang per pcs 7 gram lalu dibentuk bulat. Kemudian, gulingkan adonan pada palm sugar hingga seluruh permukaannya tertutup palm sugar.
- 3
Panaskan oven kurang lebih 15 menit. Susun adonan di atas loyang, oven dengan suhu antara 130-140 DC kurang lebih 25-35 menit menyesuaikan dengan oven masing-masing dan tergantung besar kecilnya ukuran kukis.
- 4
Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Kemudian kemas dengan toples.
- 5
Untuk dijadikan hampers. Kemas kukis dalam toples, beri hiasan pita pada toples. Lalu susun toples pada tas jinjing motif etnik. Yeay, bisa jadi hampers simple.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar