Nastar taiwan/ nastar jumbo

Mila Karsani @kue_addict
Cara Membuat
- 1
Mixer kec rendah butter, gula halus, vanila sampai rata saja, masukan kutel mixer lagi sampai tercampur rata. Matikan mixer
- 2
Masukan campuran tepung, maizena, susu bubuk bertahap, aduk dengan tangan (pakai sarung plastik) sampai menjadi adonan yg siap dibentuk.
- 3
Bulatkan adonan kulit per butir 29gram (total 28-30butir) adonan daun 60 gram kasih pasta pandan uleni sampai merata warnanya, bagi2 perbutir 2 gram, selai nastar perbutir 13gram, pulung selai dlm adonan kulit lalu cetak di cetakan nastar.
- 4
Panggang dgn suhu 130’C api atas bawah rak bawah 25menit, lalu pindah rak tengah, api bawah saja 10 menit atau hingga matang (sesuainya suhu masing2)
- 5
Biarkan suhu ruang lalu kemas dgn plastik khusus nastar
- 6
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16910694







Komentar