Simple Banana Matcha Ice Cream (Tanpa SP)

Masih punya banyak stok pisang? Yok bikin simple ice cream aja. Bahannya gampang & yang pasti lebih sehat karena tanpa tambahan bahan pangan kimia seperti SP (pengemulsi), pengawet, perasa sintetik, dll.
Oiya bubuk matchanya bisa diganti dengan rasa lain yaa, misal bisa pakai cocoa powder untuk rasa coklat.
#GenerasiAprontis #menudessert #resepsehat #olahanpisang #menusehat #healthyrecipe #resepsimpel #homemadeicecream
Simple Banana Matcha Ice Cream (Tanpa SP)
Masih punya banyak stok pisang? Yok bikin simple ice cream aja. Bahannya gampang & yang pasti lebih sehat karena tanpa tambahan bahan pangan kimia seperti SP (pengemulsi), pengawet, perasa sintetik, dll.
Oiya bubuk matchanya bisa diganti dengan rasa lain yaa, misal bisa pakai cocoa powder untuk rasa coklat.
#GenerasiAprontis #menudessert #resepsehat #olahanpisang #menusehat #healthyrecipe #resepsimpel #homemadeicecream
Cara Membuat
- 1
Siapkan blender/food processor. Masukkan semua bahan kecuali susu, blend hingga setengah halus.
- 2
Tuang susu, blend kembali hingga halus dan tercampur rata.
- 3
Teksturnya kurang lebih seperti ini yaa. Pindahkan ke wadah, bekukan di freezer & siap dinikmati.
TIPS:
Kalau ingin teksturnya lebih creamy tanpa bunga es, bisa dibekukan 2-4 jam lalu blend ulang dan bekukan kembali. Bisa diulang beberapa kali sampai hasil tekstur yang diinginkan. Pastikan pakai susu yang kadar lemaknya lebih banyak ya :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar