Chocolate Matcha Pound Cake
Sumber : apron (youtube channel)
Haloo assalamu'alaikum semuanya, apa kabar?
Akhirnya setelah hiatus setahun lebih, saya kembali menulis resep lagi yeay~
Kangen bgt ngedit2 foto dan nulis resep di sini 💖
Kali ini share resep yg manis2, buat teman ngeteh sekaligus weekend. Nah kan, jadi ketauan kalau weekend cuma di rumah aja :)
◽Note :
Resep asli pakai greentea powder, tapi saya ganti dg matcha powder.
Butter atau mentega bisa diganti dg margarin.
Gunakan coklat bubuk kualitas baik supaya warna coklatnya bagus.
Sekian tulisan hari ini, have a beautiful day everyone.
Happy baking 💕
Pan size 21x6x8 cm
Chocolate Matcha Pound Cake
Sumber : apron (youtube channel)
Haloo assalamu'alaikum semuanya, apa kabar?
Akhirnya setelah hiatus setahun lebih, saya kembali menulis resep lagi yeay~
Kangen bgt ngedit2 foto dan nulis resep di sini 💖
Kali ini share resep yg manis2, buat teman ngeteh sekaligus weekend. Nah kan, jadi ketauan kalau weekend cuma di rumah aja :)
◽Note :
Resep asli pakai greentea powder, tapi saya ganti dg matcha powder.
Butter atau mentega bisa diganti dg margarin.
Gunakan coklat bubuk kualitas baik supaya warna coklatnya bagus.
Sekian tulisan hari ini, have a beautiful day everyone.
Happy baking 💕
Pan size 21x6x8 cm
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Di dalam wadah, saring bersamaan : terigu, gula, garam, dan baking powder, lalu aduk rata. Masukkan mentega, mixer sebentar dg kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.
- 2
Di wadah lain, masukkan susu cair, telur, dan pasta vanila. Aduk rata dg whisk.
- 3
Masukkan larutan susu ke dalam adonan step no.1. Mixer hingga rata dg kecepatan rendah.
- 4
Lelehkan DCC dan coklat bubuk. Masukkan ⅓ adonan, lalu aduk rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
- 5
Ambil ⅓ adonan putih, tambahkan bubuk matcha, aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.
- 6
Tuang adonan sisa ke dalam loyang yg sudah dioles margarin. Lalu semprotkan adonan coklat, ratakan.
- 7
Terakhir semprotkan adonan matcha, ratakan. Panggang selama 40-45 menit dg suhu 160°C atau sesuaikan oven masing2.
- 8
Dinginkan kue ±10 menit, lalu potong2, sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar