Crema di nocciole
A chi non piace la crema di nocciole simile alla Nutella che ne contiene invece conservanti, nei supermercati ne troviamo tanti varianti ma prepararla in casa è tutta un’altra cosa ed è una morbida crema al cioccolato da spalmare, e non la smetteresti di mangiare tanto è gustosa ed è tutta naturale!
#Calendariomaggio
Crema di nocciole
A chi non piace la crema di nocciole simile alla Nutella che ne contiene invece conservanti, nei supermercati ne troviamo tanti varianti ma prepararla in casa è tutta un’altra cosa ed è una morbida crema al cioccolato da spalmare, e non la smetteresti di mangiare tanto è gustosa ed è tutta naturale!
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sgusciamo le nocciole tostate e li poniamo in un mixer ad alta velocità, mettiamo a bagnomaria il cioccolato fondente per sciogliersi. In un tegame grande portiamo a ebollizione i barattoli per riempirli di crema di nocciole, quelle mie 8 ne sono venute. Quando le nocciole saranno diventate una crema la versiamo nel tegame dove si è sciolto il cioccolato, con un cucchiaio giriamo per amalgamare, versiamo l'olio e cuociamo per altri dieci minuti.
- 2
Riempire i vasetti sterilizzati e cuocere di nuovo i barattoli a 100 gradi. Raffreddati sono pronti per essere disposti nella dispensa e gustare la crema di nocciole a colazioni o a metà giornata. Credetemi è buonissima, per noi meglio della Nutella, tutta naturale!!
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