Ayam Saus Mentega

Name: Ayam Saus Mentega
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam (Aku pake bagian dada Fillet, tp kalau mau lebih juicy sih yg bagian paha); 1 bh Bawang Bombay (kalau kurang suka boleh pake dikit); 1 siung Bawang Putih; 2 sendok Saus Tiram (1 sendok untuk marinasi & 1 sendok untuk dijadikan saus nya); 1/2 sendok kecap inggris (optional); 1 sendok kecap manis (jika suka lebih manis boleh pakai 2 sendok); 1 sendok saos sambal; 2 sendok mentega (blueband); 1/2 sendok merica bubuk (aku pake ladaku)

CookingWithD @donnamrs27

Jakarta Timur

#JadiPejuangGoldenApronLagi
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#Olahanayam
#cookpad
#Sausmentega

Lebih banyak

Ayam Saus Mentega

CookingWithD @donnamrs27

Jakarta Timur

#JadiPejuangGoldenApronLagi
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#Olahanayam
#cookpad
#Sausmentega

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3-4 orang

500 grAyam (Aku pake bagian dada Fillet, tp kalau mau lebih juicy sih yg bagian paha)
1 bhBawang Bombay (kalau kurang suka boleh pake dikit)
1 siungBawang Putih
2 sendokSaus Tiram (1 sendok untuk marinasi & 1 sendok untuk dijadikan saus nya)
1/2 sendokkecap inggris (optional)
1 sendokkecap manis (jika suka lebih manis boleh pakai 2 sendok)
1 sendoksaos sambal
2 sendokmentega (blueband)
1/2 sendokmerica bubuk (aku pake ladaku)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong ayam sesuai selera, boleh dadu, memanjang, atau apapun, bebas
2

Setelah dipotong, masukan 1 sendok saos tiram ke dalam wadah & merica bubuk, aduk2 sampai merata, lalu diamkan dalam kulkas sekitar 20 menit
3

Iris bawang bombay & cincang bawang putih
4

Lelehkan mentega di dalam wajan, kemudian masukan ayam yg sudah dimarinasi selama 20 menit tadi, aduk2 sampai berubah warna
5

Jika sudah berubah warna, masukan bawang bombay & bawang putih tadi, aduk2 sampai bawang bombay nya layu
6

Tambahkan bahan saus tadi (saus tiram, kecap manis, kecap inggris & saos sambal) ke dalam wajan, lalu aduk2 hingga bahan saus meresap ke ayam
7

Kekentalan sesuai selera ya, bisa kering, atau mau sisain saus nya sedikit, dan jika sudah terasa cukup, boleh diangkat dan sajikan 😍
8

Ayam saus mentega nya siap disajikan dengan nasi hangat, dan tambahan lauk lainnya, selamat memasak ya 🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada CookingWithD bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Cooksnap

Tersimpan

CookingWithD @donnamrs27

pada 20 Mei 2023 10.07

Jakarta Timur

Suka masak tapi ga suka yg ribet ribet, pengennya sat set tapi rasanya istimewa 😆Teman-teman, jangan lupa di follow ya, biar bisa melihat update masakan terbaru dari aku 😊Terimakasih 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Fillet Dada Ayam Kecap Paha Ayam Mentega Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya