Papeda Bon Nori (Ide Camilan untuk Anak)
Papeda sendiri sebenarnya adalah makanan khas dari papua, tapi kini sudah dimodifikasi menjadi jajanan murah meriah. Biasanya di kota kami, abang-abang yang jual papeda cuma pakai telur, tapioka dan bubuk perasa. Dikarenakan bocil-bocil saya pada suka, akhirnya saya jadi sering bikin sendiri. Tentu saja dengan isian yang bergizi.
#GenerasiAprontis
Papeda Bon Nori (Ide Camilan untuk Anak)
Papeda sendiri sebenarnya adalah makanan khas dari papua, tapi kini sudah dimodifikasi menjadi jajanan murah meriah. Biasanya di kota kami, abang-abang yang jual papeda cuma pakai telur, tapioka dan bubuk perasa. Dikarenakan bocil-bocil saya pada suka, akhirnya saya jadi sering bikin sendiri. Tentu saja dengan isian yang bergizi.
#GenerasiAprontis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka/janji & tepung terigu. Bubuhkan penyedap rasa dan merica.
Tuang air, lalu aduk hingga larut.
- 2
Siapkan wajan teflon. Olesi dengan minyak diatas kompor dengan api paling kecil.
Tuang sedikit kocokan telur di atas wajan panas, lalu tuang 1 sendok sayur adonan tepung. Bubuhkan Nori, abon, bubuk perasa.
- 3
CARA MENGGULUNG:
tusuk bagian dadar paling ujung atas dengan tusukan sate. Putar lidinya hingga kulit dadar ikut tergulung. Kemudian tempelkan lidi kedua dengan lidi pertama tadi, dan gulung bersamaan.
- 4
Papeda siap dinikmati! Paling enak dimakan saat masih hangat.
- 5
Untuk variasi isian bisa ditambahkan irisan daun bawang, daun pre, bubuk Cabai, dan bubuk perasa lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar