Oseng Kulit Melinjo Merah

Oseng-oseng kulit melinjo memang tak pernah salah. Sukses curi nasi banyak-banyak. yumm 😋
Oseng Kulit Melinjo Merah
Oseng-oseng kulit melinjo memang tak pernah salah. Sukses curi nasi banyak-banyak. yumm 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit melinjo. Sortir kualitas. Buang jika ada yang akan busuk. Iris/potong tipis2 agar lebih mudah saat dikonsumsi
- 2
Siapkan bumbu potong. Jika sudah, campur dan larutkan saos tiram, garam gula, lada dan sedikit air (aduk hingga tercampur)
- 3
Masukkan minyak, lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan bumbu cemplung dan cumi kering
- 4
Masukkan kulit melinjo merah, aduk hingga semua tercampur.
Opsional: Kulit melinjo sangat cocok dicampur dengan kecambah kedelai (kebetulan saya lg ga ada) jadi next bisa di mix dengan bahan lainnya. - 5
Sajikan. Oseng kulit melinjo merah siap dihidangkan. Jangan lupa nasi panas nya bun..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar