Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bihun, jika sudah matang tiriskan. Kupas dan potong-potong dadu kentang wortel lalu di tumis menggunakan bumbu halus tadi. Racik sesuai selera kemudian jika melunak serta sudah tidak mengandung air dan rasanya sudah pas masukkan bihun, aduk-aduk hingga tercampur. Matikan api. Dinginkan.
- 2
Tuang ke wadah semua bahan kulit kemudian di uleni hingga tercampur rata. Bagi menjadi beberapa bagian kemudian giling tipis menggunakan penggiling mie. Lakukan sampai habis.
- 3
Cetak bulat bahan kulit yang telah di tipiskan tadi. Saya menggunakan tutup gelas. Lalu bentuk dan isi bahan kulit satu persatu. Jahit bagian tepi dengan rapih agar isian tidak terkeluar saat digoreng. Lakukan sampai habis.
- 4
Goreng adonan menggunakan api sedang hingga kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar