Kulit Risol Lentur dan Anti Sobek

Name: Kulit Risol Lentur dan Anti Sobek
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Terigu; 3 sdm Tepung tapioka; 1 butir Telur; 1 sachet Susu bubuk (me: skip); 1/2 sdt Garam; 5 sdm Minyak; 550 ml Air

Khadijah F Mangolo @KhadijahFMangolo

Batam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 buah

250 gramTerigu
3 sdmTepung tapioka
1 butirTelur
1 sachetSusu bubuk (me: skip)
1/2 sdtGaram
5 sdmMinyak
550 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua bahan-bahan kemudian beri air dan aduk merata.
2

Tambahkan minyak, kemudian aduk lagi sampai rata. Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.
3

Panaskan cetakan crepes/loyang datar. Celup cetakan ke dalam mangkok yang berisi adonan basah kemudian masak dengan api sedang.
Ciri kulit risol sudah matang bisa dilihat dari pinggiran kulit risol yang mengangkat. Tunggu sampai pinggiran kulit risol naik baru angkat dan sisihkan.
Kulit risol anti sobekpun bisa diolah setelah kulitnya dingin. Resep ini beneran bikin kulit risol lentur dan anti sobek. Selamat mencoba!