Tumis Genjer

Kali ini aku membuat tumis genjer pakai ebi rasanya enak dan gurih. Aku buat yang gak terlalu pedas, kalau kalian suka pedas cabenya boleh ditambah yaa :)
Tumis Genjer
Kali ini aku membuat tumis genjer pakai ebi rasanya enak dan gurih. Aku buat yang gak terlalu pedas, kalau kalian suka pedas cabenya boleh ditambah yaa :)
Cara Membuat
- 1
Potong-potong genjer sesuai selera. Lalu cuci bersih menggunakan sedikit garam.
- 2
Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan Cabai merah keriting.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, dan ebi. Lalu masukkan tomat dan air. Tunggu sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih tambahkan irisan Cabai merah keriting, kaldu bubuk, dan kecap manis. Lalu aduk rata.
- 5
Lalu masukkan genjer, aduk sebentar. Tambahkan 1 sdm saus tiram kemudian aduk rata. Masak genjer sebentar saja (kurang lebih selama 3-5 menit).
- 6
Tumis genjer siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar