نان اک مک
ضربان قلب زندگی تون به زیبایی رویایی کودکان ❤️❤️🌺
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مواد خشک رو ترکیب کنید اگر از سلامت خمیر مایه تون هم اطمینان دارین میتونید همون اول اضافه کنید وگرنه حتما با کمی از آب رسپی و کمی شکر عمل بیارین اوکی بود اضافه کنید به آرد
- 2
آب رو کم کم اضافه کنید ورز بدید تا جایی که خمیر یک دستی حاصل بشه به میز کار انتقال بدین و ۱۵ دقیقه به صورت کامل همه جای خمیر رو ورز بدین اگر خمیر کمی چسبنده بود دست هاتون رو با مقدار کمی روغن چرب کنید و ورز دادن رو ادامه بدین
- 3
خمیر نهایی یه خمیر عالی لطیف و صاف باید بشه ۱۵ دقیقه استراحت بدین مجدد چونه گیری کنید و ۱۵ دقیقه دیگه هم استراحت بدین
- 4
مرحله آخر چانه ها رو به صورت چانه نان باگت تا میزنید و ۴۵ دقیقه استراحت میدین تا حجم شون دو برابر بشه بعد در فر داغ داغ با دمای ۲۰۰ درجه پیش گرمایش بشه و در زمان پخت با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه انجام بشه نان را چک کنید اگر زیر رو کامل رنگ گرفته بود از فر خارج کنید و روی توری خنک کننده قرار بدین و بعد از خنک شدن کامل برش بدین
- 5
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)