Potong2 Kikil bersihkan setelah itu rebus tambah minyak wijen setelah itu tiriskan

Potong bawang merah, bawang putih, Cabai Ijo, Cabai merah keriting dan Cabai rawit

Panaskan minyak kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu, masak sampai sedikit cokelat bawangnya

Kemudian masukkan kikil hasil rebusan, oseng sampai merata dengan bawang merah dan putih

Masukkan semua Cabai yang sudah dipotong, berikan penyedap rasa secukupnya, garam secukupnya, gula secukupnya, saos tiram secukupnya dan sedikit air

Masak semua sampai bumbu merata dan dicoba terlebih dahulu sebelum kikil dipindahkan ke piring. Setelah rasanya pas, matikan kompor dan pindahkan kikil ke dalam piring