Bolu telang

Hanya menghabiskan stok bahan kering sisa buat kuker puasa kemarin. Akirnya buat bolu jadul ini. Ceritanya pewarna nya pake rendamn bunga telang. Eeee...teenyta waenanya setelah masuk adonan tidak timbul. Malah adonan warnanya jadi agak ijo pupus.😂 tapi gak apalah. Yg pentingkan rasanya . Tetep enaaakkk walopun resep jadul.hehehehhe...
Bolu telang
Hanya menghabiskan stok bahan kering sisa buat kuker puasa kemarin. Akirnya buat bolu jadul ini. Ceritanya pewarna nya pake rendamn bunga telang. Eeee...teenyta waenanya setelah masuk adonan tidak timbul. Malah adonan warnanya jadi agak ijo pupus.😂 tapi gak apalah. Yg pentingkan rasanya . Tetep enaaakkk walopun resep jadul.hehehehhe...
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin+butter
- 2
Dalam baskom masukan gula pasir, sp, dan telor. Mixer dg kecepatan bertahap sampai putih kental.tidak ada gelembung udara di adonan
- 3
Setelah itu masukan terigu yg sudah dicampur dg BP dan susu bubuk secara bertahap. Diselingi dengan air rendaman bunga telang tadi
- 4
Mixer sampai adonan tercampur rata. Lalu masukan mentega cair. Aduk balik dg spatula smpai tercampur rata. Masukan ke dalam loyang. Lalu hentak kan
- 5
Setelah itu beri taburan almon cincang dan ceres sesuai selera
- 6
Oven dengan suhu 160C selama 50 menit. Sebelumnya oven dianasi selama 15menit dahulu
- 7
Lakukan tes tusuk jika sudah tdk menempel adonan di lidi. Berarti udah matang.bisa dikeluarkan dari oven
- 8
Setelah kue dingin. Bisa di potong dan di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar