Ayam Suwir ala Bali (Simple) 🍗

Name: Ayam Suwir ala Bali (Simple) 🍗
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 4 siung bawang merah; 5 buah Cabai rawit merah; Secukupnya garam, gula; Sedikit minyak panas; Jeruk nipis (saya pakai lemon)

Hana Lin @hna_cooking

Ayam Suwir ala Bali (Simple) 🍗

Hana Lin @hna_cooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam
4 siungbawang merah
5 buahCabai rawit merah
Secukupnyagaram, gula
Sedikitminyak panas
Jeruk nipis (saya pakai lemon)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga matang. Matang, suwir (bebas seberapa tebal tipisnya). Tumis dengan sedikit minyak sampai berwarna kecokelatan.
2

Iris-iris bawang merah, Cabai. Taruh di mangkok. Tambahkan gula, garam secukupnya. Aduk sambil ditekan2, lalu tuang minyak panas sedikit saja.
3

Masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk hingga tercampur rata. Peras jeruk nipis/ lemon. Aduk lagi, dan JADI DEH! 🤩🥳